|
Lyhyesti
![]()
![]() |
|
|||||||||||

Opintojen tavoitteena on oppia tuntemaan kalataloutta ja kalanjalostuksen raaka-aineita sekä tuotteistamaan niitä raakakala- ja kalajalosteiksi. Kalan markkinoinnissa ja asiakaspalvelutilanteissa kalakaupassa tarvitaan myös asiakaspalvelutaitoja. Tutkinnon valinnaisena osana suoritetaan yritystietous tai yrittäjyys.
Opinnot muodotuvat lähiopiskelusta ja ohjatusta etäopiskelusta, työssäoppimisesta ja henkilö- ja pienryhmäohjauksesta. Koulutus toteutetaan henkilökohtaisen opintosuunnitelman mukaisesti omaehtoisena koulutuksena, mutta sen voi suorittaa myös oppisopimuskoulutuksena.
Näytöissä vaadittavat osiot:
Valinnaiset tutkinnon osat, joista valitaan yksi:
Kalanjalostajan ammattitutkinto on tarkoitettu henkilöille, jotka ovat kiinnostuneet työskentelemään kalanjalostuslaitoksissa kalankäsittely- ja kalajalosteiden valmistustöissä. Hakulomake löytyy koulutuksen kotisivuilta. Klikkaa linkkiä esittelyn yläpalkista koulutuksen kotisivuille.
Lisää informaatiota kalanjalostajan koulutuksesta saat täyttämällä sivun alareunassa olevan yhteydenottopyyntölomakkeen, jolloin Ammattiopisto Lappiasta otetaan sinuun suoraan yhteyttä haluamallasi tavalla.
Kalanjalostajan ammattitutkinto
Tutkintomaksu on 58 €.

Ammattiopisto Lappia on Länsi- ja Etelä-Lapissa toimiva toisen asteen oppilaitos, joka kuuluu hallinnollisesti Kemi-Tornionlaakson koulutuskuntayhtymä Lappiaan. Ammattiopisto Lappia toimii viidellä koulutusalalla kahdeksalla paikkakunnalla:
Ammattiopisto-opinnot avaavat ovet korkeakouluopintoihin. Kolmivuotisen ammatillisen koulutuksen jälkeen voit hakeutua korkeakouluopintoihin samalla tavalla kuin lukionkin jälkeen. Hankkimasi tutkinnon jälkeen voit luontevasti hakeutua alueen omaan ammattikorkeakouluun tai vaihtoehtoisesti yliopisto-opintoihin.
Uusien opiskelijoiden tukena toimii tuutoreita eli vanhempia alan opiskelijoita. Heiltä voit kysyä neuvoa erilaisista opiskeluun liittyvissä asioista, kuten tiloista, opintojen sisällöstä, kirjoista ja muista opiskelutarvikkeista sekä opintojaksoihin liittyvistä asioista.
Ammattiopisto Lappia on solminut kansainvälisiä yhteyksiä useiden Eurooppalaistenkoulujen kanssa. Tavoitteena on opetuksen kehittäminen erilaisissa projekteissa ja opiskelijavaihto koulujen välillä. Työssäoppimisjakson pituus vaihtelee, mutta pääsääntöisesti se kestää neljä viikkoa. Kohdemaita ovat mm. Tšekki, Saksa, Unkari, Islanti, Italia, Malta, Alankomaat, Espanja ja Slovakia.
Lisää tietoa oppilaitoksesta ja koulutuksista saat täyttämällä sivun alareunassa olevan yhteydenottopyynnön, jolloin Ammattiopisto Lappiasta otetaan sinuun suoraan yhteyttä toivomallasi tavalla!
Tilataksesi informaatiota koulusta/koulutuksesta Kalanjalostajan ammattitutkinto, täytä seuraavat tiedot: