Restonomi
-aikuiskoulutus
Restonomin tutkinnon suorittaminen on erinomainen mahdollisuus kehittää itseään, työtään ja työyhteisöään, sillä suurin osa oppimistehtävistä tehdään soveltaen opiskelijan omaan työhön ja työyhteisöön.
Seinäjoen ammattikorkeakoulun restonomiaikuiskoulutuksen tavoitteena on antaa opiskelijalle laaja-alaiset valmiudet toimia ammattikeittiön asiantuntija- ja esimiestehtävissä tai yrittäjänä ruokapalvelualalla. Opinnot syventävät opiskelijan vahvaa käytännön osaamista ja luovat edellytykset tutkitun tiedon soveltamiselle käytännön työelämään ja sen muutospaineisiin.
Opiskelu koulutusohjelmassa
Suoritettavien opintojen laajuus täsmentyy henkilökohtaisen opiskelusuunnitelman laatimisen yhteydessä. Opinnot järjestetään monimuoto-koulutuksena. Kontaktiopetus toteutetaan 3 - 4 viikon välein kolmen päivän jaksoina. Aiemmat opinnot voivat korvata osan ammattikorkeakoulututkintoon vaadittavista opinnoista. Mahdolliset opintojen hyväksiluvut selvitetään henkilökohtaisella opetussuunnitelman laatimisella (HOPS).