Lentoemäntäkoulutusta järjestävät lähes kaikki kotimaiset ja ulkomaiset lentoyhtiöt. Ulkomaiset yhtiöt kouluttavat uutta henkilökuntaa omalla kielellään. Koulutukset kestävät yleensä vain noin 1,5 - 2 kuukautta. Lentoemäntäkoulutuksiin on usein tarkat vaatimukset ja esimerkiksi Finnair vaatii lentoemänniltään 22 vuoden ikää, mutta muun muassa Finncomm Airlinesilla 20 vuoden ikä on rajana. Myös fyysiset ja henkiset vaatimukset luetellaan usein lentoyhtiöiden omilla sivuilla.
Lentoemännän koulutusta järjestetään vain silloin, kun yhtiö tarvitsee uusia työntekijöitä. Suomessa lentoemäntäkursseja järjestävät Finnair, Blue1, Air Finland, Finncomm Airlines ja Ryanair. Lisätietoa kouluksista sekä niiden sijainneista Suomessa saat lentoyhtiöiden omilta sivuilta.