Bio- ja elintarviketekniikan koulutus | insinööri | monimuotototeutus

Bio- ja elintarviketekniikan insinöörinä sinulla on vahvat käytännön taidot ja hallitset ​biomateriaalin käsittelyn, bioteknisten tuotantojen käsittelyprosessit, teollisen biotekniikan, prosessiautomaation, kone- ja laitetekniikan sekä teknis-taloudellisen ajattelutavan. Opintojen kuluessa hahmotat ​elintarviketeollisuuden tuotantoa, kone- ja laitetekniikkaa, automaatio- sekä materiaalitekniikkaa sekä energia-, talous-, ympäristö- ja turvallisuusnäkökohtia.

Koulutuksen sisältö

Hämeen ammattikorkeakoulussa bio- ja elintarviketekniikan koulutus painottuu

• ​elintarvikeketjun hallintaan eli elintarvikkeiden valmistukseen
• tuotekehitykseen ja pakkaamiseen
• bioenergiaan ja ympäristöbiotekniikkaan.

Bioenergian ja ympäristöbiotekniikan opinnoissa hyödynnät biologisia raaka-aineita ja opit, kuinka niitä jatkojalostetaan lannoitteiksi, biopolttoaineiksi tai muiksi biotuotteiksi.

Työelämässä

Valmistuttua​​si bio- ja elintarviketekniikan AMK-insinööriksi voit sijoittua monenlaisiin alan tehtäviin teollisuuteen tai julkiselle sektorille. Ammattinimikkeitä ovat mm. prosessi-insinööri tai prosessivastaava​, tuotanto- tai käyttöinsinööri, kehitys- tai suunnitteluinsinööri, tuotekehittäjä tai tuotekehitysinsinööri, tuotannon esimies tai tuotannonsuunnittelija, tuotanto- tai osastopäällikkö, osaston esimies, projekti-insinööri tai -päällikkö, terveystarka​staja, laatupäällikkö ja ympäristövastaava.