Toimipiste
Vantaan ammattiopisto Varia, Myyrmäen toimipiste
Elintarvikealan perustutkinto | leipuri-kondiittori
Elintarvikealan perustutkinnon suorittanut leipuri-kondiittori voi työskennellä leipomo- ja konditoria-alalla niin pienimuotoisessa kuin teollisessa tuotannossa. Leipuri-kondiittori valmistaa muun muassa ruoka- ja kahvileipiä, konditoria- ja leipomotuotteita. Koulutusta toteutetaan yhdessä alan yritysten kanssa.
Koulutuksen sisältö
Leipuri-kondiittori valmistaa leipomotuotteita ja hallitsee leipomon tuotantoprosessia. Leipuri-kondiittoriksi kouluttaudut leipomoalan osaamisalalla.
Leipuri-kondiittori työskentelee leipomoissa, konditorioissa, paistopisteissä tai kahvila-konditorioissa valmistus-, pakkaus- ja myyntitehtävissä. Työajat voivat vaihdella aikaisesta aamusta yöhön.
Leipomoalan koulutuksessa opit hallitsemaan leipomotuotteiden valmistusta, tuotesuunnittelua, laadunvalvontaa, elintarvikehygieniaa ja leipomon tuotantoprosesseja
Seuraavat toteutukset
Hakeminen
Haku yhteishaussa Opintopolussa tai jatkuvassa haussa.
Ammatillisen koulutuksen yhteishaku on tarkoitettu ensisijaisesti hakuvuonna perusopetuksen tai valmentavan koulutuksen päättäville nuorille. Seuraava yhteishaku on keväällä 2023.
Jatkuvassa haussa uusia koulutuksia alkaa läpi vuoden. Jatkuva haku on avoin kaikille hakijoille.
Tutkinto / todistus
Elintarvikealan perustutkinto, leipuri-kondiittori
Kustannukset
Opinnot ja opintojen suorittamiseen tarvittavat oppikirjat, työvälineet ja materiaalit ovat pääsääntöisesti maksuttomia kunnes opiskelija täyttää 20 vuotta.
Muutoin oppikirjat maksavat noin 150 euroa ja henkilökohtaiset työvälineet ja -varusteet noin 300 euroa
Ota yhteyttä
Variasta työelämän ammattilaiseksi
Vantaan ammattiopisto Varia on monialainen ammatillista koulutusta järjestävä oppilaitos. Tarjoamme laadukasta ja käytännönläheistä koulutusta nuorille, aikuisille ja organisaatioille. Toimipisteemme sijaitsevat lähellä kehäradan asemia hyvien kulkuyhteyksien päässä Aviapoliksessa, Hiekkaharjussa, Koivukylässä ja Myyrmäessä. Varian työelämäpalvelut sijaitsee Vantaan yrityspalvelukeskuksessa Leijassa. Variassa voi opiskella...
Lue lisää oppilaitoksesta Vantaan ammattiopisto Varia ja katso koulutustarjonta täältä