Sivuston käyttötapa: Mobiili

Elintarvikealan perustutkinto | leipuri-kondiittori, elintarvikkeiden valmistaja

Ylä-Savon ammattiopisto
Yhteenveto
suomi
Opintotukikelpoinen
Syksyllä / joustavasti
Viimeinen hakuaika: Yhteishaku / jatkuva haku
   
Lähiopetus
Iisalmi
Ammatilliset perustutkinnot

Elintarvikealan perustutkinto | leipuri-kondiittori, elintarvikkeiden valmistaja

Valinta elintarvikkeiden valmistajaksi ja leipuri-kondiittoriksi tehdään ensimmäisen vuoden aikana. Opinnot sisältävät 40 opintoviikkoa työssäoppimista elintarvikealan yrityksissä opiskelijan tekemän suuntautumisen mukaan.

Leipuri-kondiittori

Leipuri-kondiittori työskentelee leipomoissa, pitopalveluissa tai ravintola-alan toimipisteissä erilaisia kahvileipiä sekä leipomoherkkuja valmistaen. Pienemmissä yrityksissä työtä tehdään pitkälti käsityönä, kun taas suurissa tuotantolaitoksissa koneet ja niiden käyttö ovat suuremmassa roolissa tuotteiden valmistuksessa.

Elintarvikkeiden valmistaja

Elintarvikkeiden valmistajan työnkuvaan kuuluu suuntautumisen mukaan

  • juomien valmistusta, pakkausta ja varastointia juomateollisuudessa
  • elintarvikkeiden valmistusta, pakkausta ja varastointia alan yrityksissä
  • elintarvikemyyjän työtehtäviä
  • leipomo- ja konditoriatuotteiden valmistusta leipomossa (leipomot)

Ammateiden vaatimukset

Elintarvikkeiden valmistaja

  • sopeutuu tiimityöskentelyyn
  • yhteistyökykyinen
  • oma-aloitteinen
  • harkitseva ja täsmällinen
  • sopeutuu vuorotyöhön
  • ei pahoja allergioita, astma ei välttämättä este
  • tuki- ja liikuntaelimet ovat kunnossa

Leipuri-kondiittori

  • tarkka ja huolellinen, sopeutuu vaihteleviin työvuoroihin
  • hyvät vuorovaikutustaidot ja kyky toimia ryhmässä
  • tuki- ja liikuntaelimet ovat kunnossa
  • astma on ehdoton este

Jos sinulla on jo elintarvikealan perustutkinto suoritettuna

Voit suorittaa vain tutkinnonosia tai kokonaan toisen osaamisalan jo suorittamastasi perustutkinnosta (esim. oppisopimuksella):

Suuntautumisvaihtoehdot
• Leipuri-kondiittori –> elintarvikkeenvalmistaja
• Elintarvikkeenvalmistaja -> leipuri-kondiittori

Hakeminen

Jos päätät peruskoulun keväällä, voit hakea koulutukseen yhteishaussa osoitteessa www.opintopolku.fi. Jos sinulla on jo ammatillinen tutkinto, ylioppilastutkinto tai korkeakoulututkinto, tai jäit ilman koulutuspaikkaa yhteishaussa, voit hakea jatkuvassa haussa.

Koulutuksen kesto

Yhteishaussa hakevat: Koulutuksen kesto on 2–3 vuotta.

Jatkuvassa haussa hakevat: Koulutuksen laajuuteen vaikuttaa aikaisempi osaaminen ja koulutuksen kesto määritellään henkilökohtaisen osaamisen kehittämissuunnitelmassa.

Tutkinto / todistus

Elintarvikealan perustutkinto, elintarvikkeiden valmistaja 180 osp, mahdollisuus valmistua joko leipuri-kondiittoriksi tai elintarvikkeiden valmistajaksi

Ota yhteyttä

Haluatko tietää lisää koulutuksesta Elintarvikealan perustutkinto | leipuri-kondiittori, elintarvikkeiden valmistaja? Täytä yhteystietosi, niin oppilaitos ottaa sinuun yhteyttä.

Ylä-Savon ammattiopisto

Ylä-Savon ammattiopisto

Tutustu OPISKELIJAN IHME –pakettiin. Asu huikean edullisesti viihtyisässä soluasunnossa (sis. netti ja vesi) ja opiskele ammatti YSAOlla. KipinKapin hae uutta tietoa ja taitoa YSAOn monipuolisesta opintotarjonnasta ja tule ihmeidentekijäksi! YSAO avaa ovet työelämään, tänään ja huomenna. Ylä-Savon ammattiopisto on alueen, yritysten ja...


Lue lisää oppilaitoksesta Ylä-Savon ammattiopisto ja katso koulutustarjonta täältä

Yhteystiedot

Ylä-Savon ammattiopisto

Asevelikatu 4
74100 Iisalmi

 Näytä puhelinnumero
www.ysao.fi

Tilaa lisätietoa

Tilataksesi lisätietoa koulutuksesta Elintarvikealan perustutkinto | leipuri-kondiittori, elintarvikkeiden valmistaja täytä seuraavat tiedot: